Dicas: Como escolher a sua adega climatizada
Na hora de escolher a sua adega climatizada, você deve considerar alguns fatores como capacidade e controle de temperatura. Confira as dicas!
Para momentos especiais, nada como um bom vinho. E para manter as notas e sabores de cada rótulo, é importante ter uma adega climatizada. Este é o eletrodoméstico que permite armazenar vinhos em casa – melhor do que na geladeira. Neste post vamos dar algumas dicas bacanas de como escolher a sua adega climatizada. Confira!
Adega climatizada: para que serve?
A maioria das pessoas, como eu, costuma deixar o vinho na geladeira. Mas os especialistas em vinho sabem que não é uma boa ideia.
Para manter as propriedades intactas, a conservação do vinho deve respeitar algumas regras. A mais importante é manter a temperatura de armazenamento constante, entre 12 e 14° graus.
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Outros requisitos para guardar o vinho são ausência de luz, nenhuma vibração e sem cheiros fortes que possam influenciar as características do vinho. Acho que você já entendeu que o abre e fecha constante da geladeira, além do vinho dividir espaço com diversos tipos de alimentos, não oferece essas condições.
A adega climatizada é um eletro que garante o ambiente ideal para a conservação e envelhecimento do vinho. Ela permite configurar uma temperatura de forma precisa. E a adega vai manter essa temperatura de forma constante.
Alguns modelos mais caros possibilitam configurar temperaturas diferentes na adega, para que você consiga armazenar tipos distintos de vinhos no mesmo aparelho. Se você pretende escolher a sua adega climatizada assim, a Brastemp chama esses modelos de dual zone.
Também há adegas com alarme caso a porta seja esquecida aberta, e que avisam se a temperatura variar dentro do aparelho.
Os três tipos de adega
Existem três tipos de adegas: as passivas, as termoelétricas e as de compressor.
As passivas são aquelas adegas clássicas, que não usam nenhuma tecnologia ou motor para manter os vinhos na temperatura ideal. Normalmente ficam no porão (local mais gelado e escuro da casa), e são mais usadas em países de clima mais ameno.
As adegas termoelétricas funcionam basicamente com um sistema que absorve o calor interno por meio de uma placa de cerâmica e depois o expele para o compartimento dos vinhos. São mais indicadas para regiões de clima ameno, já que não conseguem atingir temperaturas muito baixas. são extremamente silenciosas, não vibram e consomem pouca energia.
As adegas com compressor funcionam como uma geladeira. Assim ela consegue manter a temperatura dentro da adega, não importa o calor que esteja fazendo. Faz mais ruido, pode vibrar durante o funcionamento do motor e consomem mais energia. Mas são mais duráveis, e recomendadas para países com temperaturas mais altas, como o Brasil.
Como escolher a sua adega climatizada
A primeira coisa que você deve se atentar para escolher a sua adega climatizada é o tamanho do seu acervo. Quantas garrafas você pretende armazenar? você é colecionador, tem muitas garrafas… ou pretende manter apenas uma pequena quantidade para consumo?
Essa pergunta é importante para saber qual sera o porte da sua adega. Nas lojas, há adegas com capacidade variando entre 8 e 51 garrafas. Como você pode imaginar, a capacidade da adega vai influenciar diretamente no valor do aparelho.
Ah, vale lembrar que o espaço disponível também é fator decisivo na hora da compra. Uma adega grande vai exigir algum espaço razoável. Quem mora em apartamento, por exemplo, pode optar pelos modelos menores, ou de embutir. Por outro lado, é possível usar a adega como item de decoração na sua sala ou escritório.
Preste atenção às prateleiras, elas aumentam as possibilidades da sua adega. O melhor é que elas sejam móveis e permitam ser organizadas em diferentes distancias entre elas. Assim você consegue armazenar melhor as garrafas maiores, como as de Champagne. Alguns modelos possuem até gavetas de madeira, mais resistentes às vibrações que interferem na conservação do vinho.
Normalmente, as adegas possuem portas de vidro, permitindo observar o seu interior. Prefira os modelos com portas mais escuras, que bloqueiem a luz, já que a luz é prejudicial para o bom envelhecimento do seu vinho.
Mas o mais importante é o controle de temperatura. Cada fabricante implementa uma variação de temperaturas nas suas adegas, mas a maioria está entre 8 e 18 graus. Na hora de escolher a sua adega climatizada, prefira aquelas que tem o controle mais preciso possível, de preferencia digital.
Alguns modelos possuem um capricho adicional no motor do aparelho, que reduz ou evita vibrações na adega durante o seu arranque e funcionamento.
Adega climatizada barata
Agora que você sabe como escolher a sua adega climatizada, confira essa pesquisa de preços com alguns modelos bacanas para você ter na sua casa!
Resumindo
A adega climatizada é um eletro essencial para quem deseja preservar a qualidade dos seus vinhos. Para escolher a sua adega climatizada, é importante prestar atenção a alguns fatores. A capacidade da sua adega (conforme o seu estoque de garrafas), as prateleiras móveis que permitem ajustar o espaço interno e o controle de temperatura.
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